低毒菜籽为早断仔猪提供高能选项

在代表养猪业创新研究开展的一个项目中，该项目旨在改善生长肥育猪的饲喂计划，阿尔伯塔大学的科学家为食品增值。

与菜籽粕一样，菜籽饼和菜籽榨油机都是菜籽油提取的副产品。

阿尔伯塔大学农业、食品和营养科学系主任Ruurd Zijlstra 博士说，在能量发挥作用的现阶段，将这些副产品纳入饮食似乎具有成本优势。

Ruurd Zijlstra 博士- 阿尔伯塔大学：

这两种成分是在大型溶剂提取厂的最后步骤中不经过溶剂提取和脱溶剂干燥而生产的，因此这些成分具有较高的残留油含量，作为猪的日粮成分很有吸引力，尤其是在高能量的幼仔猪日粮中要求。

与低毒菜籽粕的研究结果一样，猪对这些新型低毒菜籽产品的耐受性非常好，对采食量和生长性能的担忧通常有限，这意味着，这些饲料中含有有限数量的抗营养因子，实际含量不够高阻碍动物的表现，所以这是个好消息。

再者，从整体经济的角度来看，如果将这些新副产品与低毒菜粕进行比较，可以部分甚至完全淘汰豆粕，部分或完全淘汰低毒菜籽。油。据说在经济上也能节省成本。

Zijlstra 博士说，一旦仔猪适应了固体饮食，就可以改用相当高比例的这些毒性较低的油菜籽副产品，科学家们在断奶后一到两周后使用了高达20% 的副产品。